Gianduia rocher

Ingredienti: farina di frumento, burro (minimo 82% grassi del latte) zucchero, tuorli d’uovo pastorizzati, acqua, lievito naturale (farina acqua) cioccolato cioccolato gianduia 32% (zucchero, burro e massa di cacao, nocciole) pasta gianduia (nocciole, cacao, lecitina di soia, vaniglia) Cioccolato al latte (zucchero burro di cacao latte intero e scremato in polvere, pasta cacao, lecitina di girasole, vanillina) cioccolato fondente (burro e pasta di cacao, zucchero, lecitina di girasole, aromi) pasta d’arancio (scorza d’arancia, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio) sale, vaniglia. Glassa: cioccolato al latte olio di girasole granella di nocciola.  Trattato con alcol etilico