Colomba Cheesecake
Fratelli Rigacci
L'emozione di un idea
La Colomba dei Fratelli Rigacci viene fatta solo con lievito madre vivo senza conservanti e coloranti.
La ricetta originale prevede una lunghissima lievitazione di oltre 100 ore totali.
La caratteristica principale è la morbidezza è dovuta a lungo procedimento infatti la nostra colomba è realizzata con la metodologia dei 3 impasti ovvero uno in più rispetto alla scuola italiana.
Tutti i canditi delle colombe sono prodotti da noi e questa è un'altra grande caratteristica che rende la nostra colomba unica e inimitabile.
Una colomba che crea un'emozione.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti
CHEESECAKE
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale ai Frutti di Bosco
Ingredienti farina di frumento, burro zucchero, tuorli d'uovo pastorizzati acque lievito naturale(farina acqua). philadelphia/latte pastorizzato, crema di latte), frutti di bosco canditi 18%e pasta d'arancio (lamponi, fragoline di bosco, mora, mirtilli scorze d'arancio, Zucchero, acqua, sciroppo a glucosio), biscotti (crumble, burro, oli vegetali) sale, vaniglia, enzimi. Glassa: zucchero, farina di mandorle e nocciole, albume d' uovo,amido di mais, zucchero in granella, biscottini Trattato con alcool etilico
Peso netto: 1Kg