Colomba Caramello Salato e Caffè
Fratelli Rigacci
L'emozione di un idea
La Colomba dei Fratelli Rigacci viene fatta solo con lievito madre vivo senza conservanti e coloranti.
La ricetta originale prevede una lunghissima lievitazione di oltre 100 ore totali.
La caratteristica principale è la morbidezza è dovuta a lungo procedimento infatti la nostra colomba è realizzata con la metodologia dei 3 impasti ovvero uno in più rispetto alla scuola italiana.
Tutti i canditi delle colombe sono prodotti da noi e questa è un'altra grande caratteristica che rende la nostra colomba unica e inimitabile.
Una colomba che crea un'emozione.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.
al Caffè e Caramello Salato
Ingredienti farina di frumento, burro,zucchero tuorli d'uovo pastorizzati, acqua, lievito naturale(farina, acqua), panna(min 359)
grassi del latte) gocce di cioccolato bianco e latte(zucchero, burro pasta di cacao, latte intero e scremato, siero di lette, lattosio, lecitin di soia, aromi) 14%, caffè 5%, pasta d'arancio(scorza d'arancia, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio) sale, vaniglia.
Glassa mandorle, zucchero, albume d'uovo,amido di mais, caramello,caffe in polvere Trattato con alcool
Peso netto: 1Kg
