ZaffZucca
Fratelli Rigacci
L'emozione di un idea
Il panettone dei fratelli Rigacci viene fatto solo con lievito madre vivo senza conservanti e coloranti.
La ricetta originale prevede una lunghissima lievitazione di oltre 100 ore totali.
La caratteristica principale è la morbidezza è dovuta a lungo procedimento infatti il nostro panettone realizzato con la metodologia dei 3 impasti ovvero uno in più rispetto alla scuola italiana.
Tutti i canditi dei PANETTONI sono prodotti da noi e questa è un'altra grande caratteristica che rende il nostro panettone unico inimitabile.
Un panettone che crea un'emozione.
Peso: 0,750 kg
zaff zucca un panettone salato con zucca candita da noi, zafferano, parmigiamno reggiamo , pecorino stagionato ed agllio nero.
per non relegare il panettone solo alla finalita del oasto ma anche all'inizio come buffet antipasto aperativo
Un panettone unico e originale
